Serie Micro

für die kleinere Gastronomie

Professionelle Elektroöfen mit reduzierter Größe und Belastung. Ideal für die kleinere Gastronomie. Zum Backen von Pizza, Brot, Brötchen, Flammkuchen und vieles mehr. Backen, sowohl direkt auf dem feuerfestenBoden als auch auf Backblechen. Die Öfen dieser Serie behalten den Qualitätsstandard der größeren Modelle bei wie Steuerung durch unabhängige mechanische Thermostate für Ober- und Unterhitze. Die Isolierung ist mit Steinwolle und die Backfläche aus feuerfesten Schamottstein.

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