Bain Marie Modul 8ECB15 8045019
Artikel-Nr.:
8045019
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Produktinformationen "Bain Marie Modul 8ECB15 8045019"
Kapazität 4 x GN 1/1 mit 3 Flügeltüren
Umluft geschlossenes und beheiztes Schrankfach 1300x650x440 mm (BxTxH)
Aussenmaße 1500x800x900mm (BxTxH)
Innenmaße Wanne 1280x510x210 mm (BxTxH)
Anschlußwert Bain Marie Wanne 3,6 kW, 400 V / 50 Hz
max. Temperatur +65/ 90°C
Schrankfachtemperatur +65°C
Wasseranschluss 3/4 "
Wasserabfluss 1/2 "
komplett aus Edelstahl 18/10, AISI 304
Arbeitsblatt 1,5 mm stark und Abkantung 70 mm
Umluft geschlossenes und beheiztes Schrankfach 1300x650x440 mm (BxTxH)
Aussenmaße 1500x800x900mm (BxTxH)
Innenmaße Wanne 1280x510x210 mm (BxTxH)
Anschlußwert Bain Marie Wanne 3,6 kW, 400 V / 50 Hz
max. Temperatur +65/ 90°C
Schrankfachtemperatur +65°C
Wasseranschluss 3/4 "
Wasserabfluss 1/2 "
komplett aus Edelstahl 18/10, AISI 304
Arbeitsblatt 1,5 mm stark und Abkantung 70 mm
- Fassungsvermögen des Unterschrankes 371 L
- In einer Reihe montierte Elemente mit Tragrahmen
- Vorderseiten gerundet
- Gerundete Wannen mit elektromechanischer Wasserbefüllung und Überlauf
- Wanne ist für GN-Behälter Tiefe 200 mm geeignet
- Auf allen Elementen installierte digitale HACCP-Kontrolle, zur Überwachung kritischer Werte
- Individuelle Gestaltung der Frontplatten (Standardausführung ganz aus Edelstahl) mit verschiedenen Holzarten oder anderem Material
- Bündige Verbindung der einzelnen Elemente für eine durchgehende Fläche der Arbeitsplatte und Stellfläche
- Bedienfeld rechts
- Fassungsvermögen des Unterschrankes 371 L
- In einer Reihe montierte Elemente mit Tragrahmen
- Vorderseiten gerundet
- Gerundete Wannen mit elektromechanischer Wasserbefüllung und Überlauf
- Wanne ist für GN-Behälter Tiefe 200 mm geeignet
- Auf allen Elementen installierte digitale HACCP-Kontrolle, zur Überwachung kritischer Werte
- Individuelle Gestaltung der Frontplatten (Standardausführung ganz aus Edelstahl) mit verschiedenen Holzarten oder anderem Material
- Bündige Verbindung der einzelnen Elemente für eine durchgehende Fläche der Arbeitsplatte und Stellfläche
- Bedienfeld rechts
Gegen Mehrpreis:
- Tablettrutsche 1100 mm Tiefe
- GN Behälter
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