Gas-Vapor-Rostgrill

mit Wasserschublade

3 Heizzonen

Anschlußwert 33,6 kW

Aussenmaße 1110x700x320 mm (BxTxH)

Die neue Grillgeneration wird die Bedürfnisse der professionellen Anwender zufriedenstellen.

Geeignet für Fleisch, Fisch, Gemüse und andere Lebensmittel

Der Grill ersetzt die konventionellen Lavastein- oder Holzkohlengrills und ist viel besser

Wesentlich besseres Ergebnis

Einfache Sauberhaltung

Einfache und schnelle Benutzung

Hohe Einsparung an Betriebskosten

Excellent im Geschmack und Hygiene für die gegrillten Lebensmittel

Der Grill gibt Geschmack, er grillt sehr schnell ohne daß das Fleisch austrocknet

Konstruktion aus Chrom-Nickel-Stahl AISI304

Hochleistungsbrenner aus Chrom-Nickel-Stahl AISI304

Die Brenner garantieren die gleiche Grillqualität auf der gesamten Tiefe

Die Brennerabdeckung besteht aus 4 mm starkem Chrom-Nickel-Stahl AISI304

Unterhalb der Grillzone ist eine separate Schublade als Wasserbehälter und es ist eine Fett-

und Grillrückstandauffangbecken

Der wichtige Vorteil den der vaporgrill bietet ist daß das Wasser erhitzt und verdunstet und

der Dampf hilft das Gargut zu garen ohne auszutrocknen

Die Wände des Grillgerätes sind doppelwandig mit einem Luftspalt, dies gewährleistet daß

daas Außengehäuse kalt bleibt.

Steueruung mit Sicherheitshahn und Thermoelement

Automatische Piezozündung des Pilotbrenners

Regulierung der Flamme von Maximum bis Minimum

Der Rost kann gegen eine glatte Grillplatte getauscht werden

Optionell: Grillrost horizontal

Optionell gegen Mehrpreis:

Grillplatte

Unterbau offen

Unterbau geschlossen